おはようございます。
昨日はすごいお昼に雨が降りましたね。
ゲリラ豪雨というのか台風みたいな雨。
ちょうどこの時間帯に予約がなくて良かったとおもいました。
昨日ご来院頂いた方より頂きました。
ゴーヤ、かぼちゃ、オクラです(^ ^)
新鮮な野菜をいつもいただくのですが、本当に嬉しいです。
なるべく無農薬にこだわり、無農薬の味を知ることができる。
もらったその日は５時で終わる日だったので、帰ってから晩御飯を変更！
この日は自分がご飯を作る予定で鮭の塩焼きから思い切って天ぷらに！！
夕方も雨降る中なるべく荷物を少なくする為、小さいカバンにまとめて帰ってから思ったことが、財布入れるの忘れてた(￣◇￣;)
買い物して帰れない。
天ぷら粉あったかな？
小麦粉あったかな？
って思いながら帰宅しみると片栗粉しかない。
片栗粉でもできると書いてあったのでやって見るもあまり上手いこといかず、棚にお好み焼き粉があり、それを代用してみるとうまくいった(o^^o)
衣多くつけるともちもちしてくるけど、うまく水で溶くと美味しくできた。
もらったかぼちゃとゴーヤとトウモロコシのかき揚げ天ぷら。
ゴーヤって最初甘くて後の苦味が癖になりますね。
私お酒飲めませんが、お酒を飲む人には美味しいあてになりそうです。
以外に子供達がゴーヤを食べ、かぼちゃを食べ美味しいと言ってくれたので良かったです。
奥さんにはエビ天が食べたいと言われ、財布忘れたから買えなかったと我慢してもらいました。
次は財布忘れずにもっとたくさん作ります！
いつも気ままなブログ読んでくださりありがとうございます。
