おはようございます。
先日ＧＷに弟が釣ったヒラメの粗などで味噌汁を作りました。
水を入れてグズグズと煮だしていくと写真でもわかるほ
ど白くなるほど出汁が出ています。
６０センチものヒラメの骨と頭が入った出汁贅沢なものです。
ここに味噌を入れて飲んだのですが、魚の特有の出汁が
美味しくて、子供たちも満足していました。
釣れた時にだけ食べれる一品ものです。
残さず頂きました。
今週は仕事が月曜日から始まってしんどい方が多かった
のではないでしょうか。
今日は天気がいいので出ていくのもいいですね。
明日は、雨模様のようです。
夜はゆっくりとお風呂などに入って休めてあげて身体を
冷えないようにするのも予防に繋がります。
お風呂で温まるってすごく効果的で、湯船に入る事が大切ですよ。
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