こんにちは。
先日頂いた柿を使ってそのままでも頂いたのですが、4つも頂いたので何か他の食べ方もないかと思いググりました。
美味しそうに見えた手軽な料理があり早速作ってみることに。
柿の中をくり抜き、モッツァレラチーズを角に切りオリーブ油と塩胡椒で味付けし、器は柿をそのまま使用。

食べた感想として。
正直、柿をそのまま食べるのが私も子供達も良かったという事に。
見た目や彩りが綺麗でまた初めて挑戦しましたが、私たち家族はそのまま食べるのがいいみたい。
シンプルイズベスト。
作ってみて学ぶ事ができる。
いつも気ままなブログ読んで下さりありがとうございます。
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