【505】無農薬ブロッコリーを頂きました!!

こんばんは。

先日、無農薬にこだわった野菜を作られている方よりブロッコリーを頂きました。

早速家に持って帰ってからシンプルに蒸して頂きました。

ブロッコリーはビタミン豊富な野菜ですが、茹でるとビタミンが溶けて少なくなってしまうので、少しでもビタミンを多く摂るためにも蒸すのがベストな方法です。

まるで森のような綺麗な緑色になり、ブロッコリーが好きな子供達はたった1日で全て完食をしました。

もちろん、茎も全て捨てずに頂きました。

甘くてとても美味しく頂けることに感謝です。

12月も残り3分の2です。

寒くなってきており、風邪をひきやすくなる時です。

また、急に冷えたりするだけでも症状が現れやすい方もいるはずです。

自分でもできる予防として、食材から栄養と摂ったり、服で予防したり、睡眠、入浴でリラックスをして予防していきましょう。

いつも気ままな読んでくださりありがとうございます。

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